海外情報 観光客が好む南アの珍味動物肉料理
南アフリカの印度洋に面した保養地を訪れる人たちは、ちょっと変わった素材を用いた新しい料理を楽しむことができる。
クロコダイル（ワニ）、アンテロープ（カモシカ）、ワートホッグ（イボイノシシ）、ポルクパイン（ヤマアラシ）といった珍しい動物の肉がしばしば供されるようになってきた。
特に外国から同地を訪れる観光客が地元のひとたちよりも冒険好きで、これらの珍味肉を好んで食べてくれる。
（ＵＳＡ・ＴＯＤＡＹ）
南アフリカの印度洋に面した保養地を訪れる人たちは、ちょっと変わった素材を用いた新しい料理を楽しむことができる。
クロコダイル（ワニ）、アンテロープ（カモシカ）、ワートホッグ（イボイノシシ）、ポルクパイン（ヤマアラシ）といった珍しい動物の肉がしばしば供されるようになってきた。
特に外国から同地を訪れる観光客が地元のひとたちよりも冒険好きで、これらの珍味肉を好んで食べてくれる。
（ＵＳＡ・ＴＯＤＡＹ）
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