シンクヤーダ・ブラウンライスパスタ・ベジタブル・スパイラルズ（Thinkyada Brown Rice Pasta Vegetable Spirals）
フード・デイレクションズ・インク（Food Directions Inc）
http://tinkyada.com/
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石臼でひいた玄米のパスタ。着色料は使わず、ニンジン、トマト、ホウレンソウで色付けている。自然のやさしい色合いだ。少々ゆですぎても大丈夫、ふやけることもなく、アルデンテを楽しめる。
小麦を使わず、グルテン・フリー。1、2分ゆでてから火を消し、蓋をして16分おいておけば、省エネ調理できる。ビタミンやミネラル、植物繊維を豊富に含み、玄米の奥深い風味を楽しめるパスタだ。
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