8月9日。今日はハンバーグの日
8月9日は株式会社「味のちぬや」が制定したハンバーグの日。夏休み期間中にもっとハンバーグを食べてもらいたいという願いが込められている。
明治時代には違う名前で知られていた「ハンバーグ」
明治時代、洋食店に「ジャーマンステーキ」「ミンチボール」が登場。家庭料理になったのは1950年ごろから。
（日本食糧新聞社『早わかり 食の歴史書HandBook』より）
明治時代には違う名前で知られていた「ハンバーグ」
明治時代、洋食店に「ジャーマンステーキ」「ミンチボール」が登場。家庭料理になったのは1950年ごろから。
（日本食糧新聞社『早わかり 食の歴史書HandBook』より）
