キンレイ、冷凍米飯に初参入 韓国流スープ飯2品発売
日食 2012/02/17 日付 10620 号 02 面
ニュース/冷凍・チルド
CVS向け主体の冷凍麺メーカーのキンレイは、今春から市販冷凍米飯に初参入する。食品事業カンパニーCEOの片岡晃氏が掲げる、「超コンビニ」(販路拡大)と「超麺」(麺以外へのカテゴリー拡大)2施策の具体化で、昨秋から好調な量販店での販売を強化する。麺類で確立した独自技術の“3層構造”製法を米飯でも採用し、他社にない韓国流具付きスープ飯を開発。「お水がいらないスープ飯 カルビクッパ」(写真(上))、「同 参鶏湯風クッパ」(同(下))2品を20日から発売する。これらを含む市販用の春・・・
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