全国ぬかづけのもと工業会、総会開催 日本いりぬか工業会と交流再開へ
山西健司会長
【関西】全国ぬかづけのもと工業会は3月22日、大阪市平野区の向井珍味堂本社で第58期通常総会を開催した。山西健司会長（丸島醤油社長）は冒頭のあいさつで「コロナもようやく落ち着いてきた。今期はしばらく滞っていた会員同士の研修や日本いりぬか工業会との交流を再開していきたい」と述べ、業界振興に向け会員のさらなる協力を仰いだ。
総会は議事次第に沿って行われ、2023年度事業報告および収支決算と24年度事業計画および予算案の詳細などを報告。予算案は部分的に修
