新トップ登場:正栄食品工業・本多秀光社長 食文化創造し社会に貢献

 ●新しい視点で変革
 1月、正栄食品工業の社長に本多秀光氏が就任した。同社は今年創業120周年を迎える。本多社長は「節目の年に社長に就任したことは光栄で、やりがいを感じるとともに責任の重さを痛感する」と話す。「食品専門商社としての正栄のDNAを維持しながら、時代に即した新しい視点で変革を行う必要がある。当社の存在意義を見失わないように緊張感と使命感を持って経営に臨んでいきたい」と意気込む。食品専門商社・食材メーカーの礎である商材への愛着と専門性を磨き

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