惣菜管理士特集2024

惣菜管理士特集:日本惣菜協会・平井浩一郎会長 9月まで研修受付中

惣菜・中食 2024.06.11 12770号 01面
日本惣菜協会 平井浩一郎会長

日本惣菜協会 平井浩一郎会長

 ●「日本デリアカデミー」も好調
 惣菜管理士は1992年から養成研修、93年から資格試験を開始し、おかげさまで、30年以上にわたり業界の人材育成として活用いただいています。23年に合格された3130人の皆さまが新たに惣菜管理士となられたことにより、惣菜管理士登録者は累計2466社・3万4266人となりました。現在、8月まで24年惣菜管理士資格試験を実施しており、今回も3000人以上の方が受験に挑戦されているところです。
 惣菜

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