大阪ぐりぐりマルシェ、オーガニック＆コメコナーレ開催 多彩企画で交流
「もはやブームではない」と話す米粉フォーエバーさん
●ひろがる米粉の世界
米粉や有機農産物マルシェを展開する「大阪ぐりぐりマルシェ（合同会社ノコノコ）」は5月26日、消費者イベント「米粉でここまで！美味しくひろがる、米粉の世界・オーガニック＆コメコナーレ」を、阪急京都線洛西口駅のトートひろばで開催。1000人を超える参加者を得た。米粉とその加工品を販売する20ブースを超えるマルシェのほか、スイーツやパンを作るワークショップ、米粉を深掘りするトークが行われた。主催の中川美陽子ノコノコ代表は「多くの人が
