寒天特集2024
寒天特集：原藻動向＝23年輸入量4.2％減 価格は約1割上昇
原藻（紅藻類テングサ科）と寒天の輸出入
輸入原藻（紅藻類テングサ科）の平均価格推移
●「モロッコ依存」高まる気配
財務省貿易統計によると、寒天用原藻（紅藻類テングサ科）の23年輸入量は1450tで、22年を4.2％下回った。海藻を下処理した原藻は長期間の保存が可能なため、輸入量と消化量（製品の製造量）、需要の増減に相関性はそれほどないが、22年が前年を31.3％上回る実績だったことから取引が消極的だったと思われる。
10kg当たりの平均価格（貿易統計に基づいたCIF価格＝本船渡し価格に運賃、保険料を加えた
