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【九州】西鉄ストアとカゴメは7月12日、福津市立津屋崎小学校で食育企画「自分たちで育てた凛々子(りりこ)でクッキング」を開催した=写真。対象は特別支援学級1年生13人、2年生16人。 児童たちは5月に、カゴメのトマトジュース用のトマト「凛々子」を中心とした苗をカゴメ社員立ち合いの下、植えて水やりをして育ててきた。当日はそのトマトを使い、同社フードプランナーの指導を受けながらパンケーキ調理を実施。喫食、片付けまで行った。 西
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