中華めん部門賞を受賞した「グルテンフリー醤油ラーメン」
ケンミン食品はかねてからグルテンフリー(GF)ラーメンへの取り組みを続けており、5月18~19日には東京・駒沢オリンピック公園中央広場で開催された日本最大級の乾麺イベント「The乾麺グランプリ2024 in Tokyo」で中華めん部門賞を受賞した。同イベントに出品したのは、行列ができる人気店「TSURUMEN」(大西益央店主)監修の「グルテンフリー醤油ラーメン」で、両日合計で約1000食を提供し、大盛況となった。
同品は、「おいしいものは人を幸せに