みたけ食品工業、オレンジページと2品共同開発 コラボ10周年でアンケート調査
大豆粉と米粉のパンミックス
みたけ食品工業はオレンジページとの共同開発で「フライパンでお手軽に」シリーズとして、「大豆粉と米粉のパンミックス」「大豆粉と玄米粉のお好み焼粉」の大豆粉と米粉ミックス粉2品を1日、オンラインショップで先行発売開始した。
このコラボは14年の「大豆粉と米粉のパンケーキミックス」発売に端を発し、10周年の節目となる今年、同誌モニターを対象にアンケート調査を実施。フライパンで作るパンミックスやお好み焼粉へのニーズが高いことが判明し、商品化を決定した。その
