正田修理事長

日清製粉グループが支援している公益財団法人食生活研究会は9月18日、第32回「食と健康」講演会を東京・大手町のクラブ関東と、インターネットによるライブ配信で開催した。開催に当たって正田修理事長は「創設以来、食に関わる研究者、研究機関に研究助成を毎年行ってきた。公益財団法人移行後は、海外から日本への留学支援事業にも取り組み、昨年度からは日本から海外への留学生支援事業も開始している。研究助成は、最近の10年間で153件、1億4400万円の助成を行っている。今年度は17件、1600