全漬連青年部会、宮崎で全国大会 持続可能形式で開催

農産加工 総会 2024.10.11 12836号 03面
佐藤仁大会会長

佐藤仁大会会長

中園雅治全漬連会長

中園雅治全漬連会長

当日の様子

当日の様子

 【九州】全日本漬物協同組合連合会(全漬連)青年部会は4日、宮崎観光ホテルで第42回全国大会を開催した。今回のスローガンは「~みやざき hot wave~ 起こそう!イノベーションを!!」。
 今後積極的に行う活動としては「漬物の日の普及促進」「地域特産品委員会との連携」「日本食の普及運動との連携」「農業の継続と発展への寄与」「青年部会全国ネットワークの確立と地域間交流の促進」の五つを掲げた。また、消費者の安全・安心の確保や漬物消費拡大のため、あらため

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