【わが社の商品開発】「楽チン鍋 ＜地鶏だし塩鍋つゆ50g＞＜韓福善のキムチ鍋つゆ50g＞」ヤマキ キーワードは「タイパ」！
野口昌満氏（左）・長野裕一氏（右）
鰹節・だしをベースにした商品の製造・販売を行うヤマキは、創業以来100年以上にわたり、日本の食文化に欠かせない鰹節・だし商品を数多く提供してきた。本格的な和食の味を家庭でも簡単に再現できる同社の商品は、国内外の多くの消費者に支持されている。同社は鰹節屋・だし屋としてのノウハウを生かし、鍋つゆの製造・販売も行う。今まではストレートタイプの鍋つゆをメインに取り扱っていたが、2024年8月に電子レンジ専用鍋つゆ「楽チン鍋」を発売した。同品は、具材を入れてレンジ加熱するだけで簡単に鍋
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