食品業界は先行きの不透明感や物価高騰で、お客さまの生活防衛意識が高まっている。そうした中、少しずつだが個人の価値観が重視されることが定着してきているように感じる。
ただ健康に良ければ良い、あるいは、ただ安ければ良いということではなく、お客さまが自分の気持ちを充実させることの優先度が高まっているようだ。当社としても、そのような価値を届けられるように努めていきたい。
酪農経営は依然として厳しい状況にある。先日乳価の改定も発表された。
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