【速報】クラフトビール市場、興味を購買へ、変革に挑む 認知高まるも伸び悩み

キリンビールは缶入りの「スプリングバレーブルワリー」を親しみやすいデザインに大幅刷新

キリンビールは缶入りの「スプリングバレーブルワリー」を親しみやすいデザインに大幅刷新

 クラフトビール市場がもがいている。クラフトビールはビアイベントが盛況な上、醸造所数も増加。メディアでの露出も増す中、ビール類市場に占める割合は3%弱にとどまると推定。高付加価値商材として流通からの期待も大きいが、ビールへの関心を消費につなげられず伸び悩んでいる状況だ。(丸山正和) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

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