春季清酒特集2025
清酒業界は春夏の需要シーズンを迎えた。特定名称酒群は比較的好調な動きを見せる中、酒類業界を取り巻く低アルコールニーズの高まりが清酒業界にも広がっており、今季も低アルコール清酒の新商品投入をはじめ、既存商品を生かし、日本酒を炭酸水で割る「酒ハイ（SAKEハイ）」といった新しい飲み方提案に注力する動きが目立つ。（藤林敏治）
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◆春季清酒特集：酒ハイ提案への動き顕著 万博で需要掘り起こし
酒類 特集 2025.04.16清酒業界は春夏の需要シーズンを迎えた。特定名称酒群は比較的好調な動きを見せる中、酒類業界を取り巻く低アルコールニーズの高まりが清酒業界にも広がっており、今季も低アルコール清酒の新商品投入をはじめ、既存商品を生かし、日本酒を炭酸水で割る「酒ハイ（SAK…続きを読む
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春季清酒特集：宝酒造 差異化図りユーザー増
酒類 特集 2025.04.16宝酒造の24年4月から25年2月までの国内清酒カテゴリーの販売数量は、前年比9％減だった。清酒カテゴリー全体は24年10月に行った値上げの影響があったが、1.8L紙パックで23、24年と2年連続モンドセレクション金賞受賞の松竹梅「昴〈生貯蔵酒〉」は前…続きを読む
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春季清酒特集：菊正宗酒造 「ギン」に初の缶「生酒」
酒類 特集 2025.04.16菊正宗酒造の24年4月から25年2月までの国内清酒事業の売上高は、数量、金額ベースのいずれも前年比5％減となっている。注力している「しぼりたてギンパック」シリーズは前年並み実績を維持し健闘している。24年秋にパッケージをリニューアルした「菊正宗 上撰…続きを読む
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春季清酒特集：黄桜 「ペルル」シリーズ注力
酒類 特集 2025.04.16黄桜の24年10月～25年2月までの国内清酒事業の売上高は数量、金額ベースでいずれも前年比微減となっている。24年秋にリニューアルを図ったロングセラーブランド「呑」は、リニューアル効果などによりシリーズ全体で前年実績を維持している。25年1～5月の季…続きを読む
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春季清酒特集：日本盛 「糖質ゼロ」うまさ実感
酒類 特集 2025.04.16日本盛の24年4月から25年2月までの国内清酒事業の前年比売上高は数量ベース、金額ベースいずれも4％減となっている。「日本盛 晩酌」「日本盛 糖質ゼロプリン体ゼロ」は、前年実績超えとなっている。24年10月から一部CVSで先行発売した2アイテムを揃え…続きを読む
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春季清酒特集：月桂冠 炭酸割り適した純米酒
酒類 特集 2025.04.16月桂冠の24年4月から25年2月までの国内清酒事業の売上高は、数量ベースで前年比3％減となっている。「つき」や「上撰さけパック」の大容量パックはここ数年苦戦をしていたが、ここにきて売上げの減少からは踏みとどまっている。機能性商品「糖質・プリン体Wゼロ…続きを読む
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春季清酒特集：白鶴酒造 若年層取り込む低アル
酒類 特集 2025.04.16白鶴酒造の24年4月から25年2月までの国内清酒事業の売上高は、数量、金額数量ベースいずれも前年比2％減となっている。 アイテム別では発泡性日本酒でアルコール分5％の「白鶴 淡雪スパークリング」と、日本酒用酵母とワイン用酵母を掛け合わせたハイブリッ…続きを読む
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春季清酒特集：大関 「のものも」40周年販促
酒類 特集 2025.04.16大関の24年4月から25年2月までの国内清酒事業の売上高は、数量、金額ベースともいずれも前年比3％減だった。「ワンカップ大関」は若干、苦戦。「のものも」といった大容量パック系は前年実績超えで好調を維持している。特定名称酒系のボリュームはそれほど大きく…続きを読む
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春季清酒特集：小西酒造 「ひやしぼり」受賞続き
酒類 特集 2025.04.16小西酒造の24年4月から25年2月の国内清酒事業の売上高は、前年比数量ベースで1％増、金額ベースで3％増となっている。注力するひやしぼりシリーズの「KONISHI大吟醸ひやしぼり」「KONISHI吟醸ひやしぼり」「KONISHI純米吟醸ひやしぼり」は…続きを読む
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春季清酒特集：辰馬本家酒造 季節限定品で需要喚起
酒類 特集 2025.04.16白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造の24年4月から25年2月までの国内清酒事業の売上高は数量、金額ベースのいずれも前年比1％減となっている。一升瓶などは苦戦したが、注力アイテムの「黒松白鹿 かおり 純米吟醸 プレミアム」は同5％増と間口が広がっている…続きを読む
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春季清酒特集：沢の鶴 ユルノミスタイル訴求
酒類 特集 2025.04.16沢の鶴の24年4月から25年2月までの国内清酒事業の前年比売上高は、数量ベースで5％減、金額ベースで3％減となっている。「米だけの酒」と「純米酒 山田錦」は堅調な推移となっている。「100人の〓（きき）酒師」は、中容量（720ml）瓶商品として健闘し…続きを読む
