「チムグクル」シリーズを手に「地方SMこそ地元色あるPB開発を」と岩城紀子社長
地方小売店はプライベートブランド商品のコンセプトとターゲットを変える発想を--。自らの目と舌で厳選した食材のみを販売する「グランドフードホール」などを展開するスマイルサークル（SC）の岩城紀子社長。沖縄県唯一の百貨店を展開するリウボウグループのSM「リウボウストア」13店舗用のPB「チムグクル」の開発を手掛けた。地元住民の心をくすぐり、観光客の土産需要も取り込める約60品を24年末に上市し、300品開発を最終目標に掲げる。旅行者向けPBは地域の食事情を深く知る地元SMこそが
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