【九州】三和酒類は6月1日、同社が運営する「辛島 虚空乃蔵」で「麦秋祭2025」＝写真＝を開催する。実施は今年で3回目。
「辛島 虚空乃蔵」は2022年にオープンした施設。蔵出しの日本酒やクラフトビール（発泡酒）を味わえる。
「識る・感じる・愉しむ」の体験を通じ、酒づくり文化や発酵の魅力を身近に感じてもらうための拠点だ。
今回のイベントでは、醸造担当者インタビューを企画。また、日本酒「和香牡丹 輪
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