ニセコ・余市の製造カテゴリー構成比
●リゾートとワイン特区、酒類16％占める
ウインターリゾートで世界的に有名となった倶知安町やニセコ町、ワイン特区でワイナリーが相次いで誕生している余市町はいま北海道で注目のエリア。ニセコエリアはニセコ町、倶知安町、蘭越町などで構成される。また余市エリアには、フルーツで知られる仁木町、たらこ加工の古平町、ホッケやカキなどの寿都町、岩内町、ウニで有名な積丹町がある。食関連工場数は230ヵ所。
道内初となった「北のフルーツ王国よ
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