JR身延線・国母駅より徒歩15分の場所にある甲府工場
◆地中熱と排熱を活用したGX工場でエネルギーの地産地消を推進
山梨県の業務用食品卸・甲信食糧(株)は、地域密着型の経営スタイルで、生産地の歴史や文化を知り、消費の仕方も学ぶ「知産知消」という理念を掲げ、地元食材を生かした商品開発にも力を入れている。2024年に竣しゅんこう工した甲府工場は、地中熱(地下水)と排熱、太陽光の再生可能エネルギーを利用したグリーントランスフォーメーション※(以下、GX)工場で、年間電力使用量を従来の想定より約63%削減し、