【この人とマーケティング】「GABA100ビネガー」シリーズ ヤマモリ -GABA×ビネガーで現代人の悩みに寄り添う-
明治22年、三重県桑名市に醤油醸造業で創業したヤマモリは、130年以上の歴史を誇る総合食品メーカーだ。 同社は、『果てしなき夢をえがき満足を追求しつづける』を理念とし、「あったらいいな」「できたらいいな」をリンクさせた商品を開発し、企業活動を通じた社会貢献の実現を図っている。その1つがビネガードリンクだ。 コロナ禍以降、睡眠に関する悩みを抱える人が増加するなか、同社は23年9月に、睡眠の質を向上させる機能が報告されている機能性素材GABAを1杯当たり100mg含有するビネガ
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