サラダ作り体験や試食に加え、栄養に関するトークセッションを行う
ケンコーマヨネーズは24日、同社が運営する一般消費者向けの料理教室「キッチンスペース831」で「ドレッシングの日」を通じて、野菜の魅力を再発見できる特別イベント「8月24日ドレッシングの日 ブーケサラダ+ビュッフェ×栄養トークショー」を開催する。東京都杉並区の同社東京本社2階で実施するもの。つくる・食べる・学ぶが一度に体験できる内容となっている。
同イベントは、旬の野菜を生かしたブーケサラダの作り方を発信するほか、サラダ料理をビュッフェスタイルで提
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