ひやおろし 純米吟醸原酒(月桂冠)2025年8月18日発売

酒類 2025.10.11 Web号

商品概要:アルコール度数17度。秋季ならではの旬の酒ひやおろしを、純米吟醸の原酒タイプで商品化。原酒らしい濃醇でとろりとした口当たりと、コメから醸し出されたうまみを堪能できる。通常は酒をしぼった後と容器詰めする前に火入れ(加熱処理)を行うが、容器詰めする前の火入れを行わない生詰めで製造することで、より華やかな香りを実現。純米吟醸のキレイなうまみ、原酒らしい濃醇で力強い味わい、生詰めによる華やかな香りが特徴。和食、洋食どちらの料理にもよく合う。冷やしての飲用推奨。やや辛口、濃淡

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