TOPIC:第28回日食優秀食品機械・資材・素材賞2部門7製品が受賞
日本食糧新聞社が制定する「第28回日食優秀食品機械・資材・素材賞」の選考委員会が7月22日、石谷孝佑委員長((一社)日本食品包装協会理事長)を含む計10人の委員が出席して行われ、今年は機械部門5、資材部門該当なし、素材部門2の計7製品を選出。委員による協議を経て、受賞製品が決定した。
同賞は優秀な食品機械やロボット、包装容器・資材、各種素材などを表彰する目的で1998年に創設され、「機械」「資材」「素材」の3部門で、技術革新で食品産業の発展を支えた
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日食優秀食品機械・資材・素材賞
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