氣生（きお）薬局が母体となって運営している漢方マイスター協会主催の「第7回漢方マイスターまつり」が19日、東京都内で開催され、オリジナル薬膳料理2品＝写真＝が提供された。秋の養生を考えたメニューに仕上げており、来場者から好評を得てすべて完売した。
「合いがけ薬膳カレー」は辛めのショウガキーマカレーがベース。薬膳の観点では、秋には白色の食材を取ることが養生につながることからカジキを使いつつ、アボカドのココナツカレーを添えた。
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