時代にハマる即戦力製品:オーケー食品工業 「味付け餅いなり」

2025.12.01 562号 09面
餅が詰まっているため食べ応えあり

餅が詰まっているため食べ応えあり

油揚げの中に餅を詰めた甘辛い味付けの餅いなり。自然解凍または湯煎解凍でそのまま提供できる。サイズは約7cm×約7cm/規格=50g×10個(冷凍)

油揚げの中に餅を詰めた甘辛い味付けの餅いなり。自然解凍または湯煎解凍でそのまま提供できる。サイズは約7cm×約7cm/規格=50g×10個(冷凍)

 ◇簡便調理でオリジナリティーあふれる一品が完成!現場で本当に役立つ4選

 ●じゅっと甘辛い味が広がる どこか懐かしく腹持ちもよし

 油揚げの中に餅をつめて甘辛く味付けした餅いなり。かじった瞬間、いなりならではの素朴な甘辛い味わいがじゅっと広がり、素朴な懐かしさを感じさせる。軟らかなお揚げともちもちの餅の食感の組み合わせも心地よい。解凍するだけでそのまま使用でき、餅が硬くなりにくいため、スーパーの惣菜売り場でも展開しやすい。うどんなどの麺類のトッピングやベーカリー商品に好評。大根おろしを添えたり、煮卵と合わせた角煮風の一品に仕上げると、居酒屋のメニューにも取り入れやすい。餅が食べ応えをアップし、腹持ちのよい軽食としてもファンが多い。

 ●オーケー食品工業「味付け餅いなり」

 規格=50g×10個(冷凍)

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