森永乳業は17日、オリゴ糖の一種「ラクチュロース」が、1日わずか500mgの摂取で腸内のビフィズス菌を増加させることを発表した。これまで報告されている最低有効容量の4分の1となる。容量の高低で商品を選ぶことができれば、さまざまな健康ニーズに応え、継続しやすいサポートが実現できる可能性が高い。同研究成果は、Funtional Foods in Health and Disease誌に8日に掲載された。
「ラクチュロース」は消化・吸収されずに大腸まで届
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