消費者庁は19日開いた食品表示懇談会で、食物アレルギー表示の改正について了承を得た。木の実類のうち、「カシューナッツ」を義務表示に格上げし、新たに「ピスタチオ」を表示を推奨する品目に加える。今後、パブリックコメントを実施した後、消費者委員会での議論を経て食品表示基準を改正する。公布日は来年3月下旬または4月からとなる見通しだが、2年間の経過措置期間を設ける。
カシューナッツについては、昨年度の全国実態調査で症例数が増加しており、加えて公定検査法の開
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