ポッカサッポロフード&ビバレッジ・佐藤雅志社長 レモン事業の成長軸に構造改革通じ収益力向上

佐藤雅志社長

佐藤雅志社長

 ◆新春インタビュー
 ポッカサッポロフード&ビバレッジは26年、レモンを起点とする「キレートレモン」などの商品、価値啓発、生産振興(原料)の三つを軸に強みとなるレモン事業を拡大させる。新春インタビューに対応した佐藤雅志社長は、サッポログループとして取り組む「中期経営計画(23~26年)」の食品飲料事業における構造改革を念頭に、「構造改革に一定のめどをつけることが私の使命だととらえている。財務基盤は整ってきているのでレモン事業の成長を軸に構造改革を通じ

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