24年夏に始まった「令和の米騒動」だが、直近もコメの高値は続き、安定供給への不安はいまだ拭えていない。25年産米の動きは極端に悪い上、コメの民間輸入量は前年の100倍以上に達し、過剰の中の高値といういびつな状況が続いている▼これに拍車を掛けるのが、前年より18万tも増えた25年産米主食用米生産量。ただし、酒造好適米やもち米、米粉用米など用途限定米穀から移行したためで、業界は原料米不足に苦慮する▼「主食用米生産が一時的に増えても、しわ寄せが非主食用米にきてしまっては、関連業界
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