練り製品や塩干加工品などがずらりと並んだ会場
【関西】水産物の卸売を行う、うおいちと大水は7日、大阪市中央卸売市場（本場）業務管理棟16階大ホール（大阪市福島区）で「春夏用加工食品展示会」を開催した。仲卸業者、SM・量販店のバイヤーなどが来場し、春夏に向けた商談が活発に行われた。
会場には練り製品を中心に塩干加工品など約180社の商品を一堂に展示。別寅かまぼこは25年春から本格的に製造を開始した「華やかに彩る かに風味かまぼこ」をはじめ、約30品を紹介した。3月に創業100周年を迎えるカネテツ
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