Close Up:ニチレイフーズ・関西工場 工場のサステナブル化を実現
◇再利用が難しかった食品残さをエネルギーに変換 工場のサステナブル化を実現
冷凍食品を主軸とした加工食品の製造・販売を行う(株)ニチレイフーズを含むニチレイグループでは、サステナビリティーの基本方針を定め、持続可能な社会の実現に向けて各種取り組みを進めているが、その一環として、食品残さをエネルギーに変換するDaigasエナジー(株)のオンサイト型バイオガス化システム「D-Bioメタン」をニチレイフーズ 関西工場に導入。2025年7月に運用を開始した












