【関西】ケンミン食品は4月1日、旬の野菜「春キャベツ」など10品目の具材が入った冷凍焼ビーフン「春キャベツの十目（じゅうもく）焼ビーフン」＝写真＝を全国の生協で販売する（宅配専用）。3～5月の限定製造品で、アクティブシニア層の食生活に寄り添う新商品として訴求する。
ビーフンは野菜のおいしさを引き立てるため、春キャベツなど旬の野菜をより味わえ、野菜量は同社調理焼ビーフン180g（冷凍）より19％増量している。調理も電子レンジで約4分と手軽で、静岡県焼
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
