ワークショップでは持続可能な学給提供に向けた情報交換やアイデアを創出(左奥=泉周作社長)
【関西】学校給食は子どもらの未来と社会を形成し、今も進化し続けている--。泉平は3月23日、「第2回学給・食育パートナー会」を神戸商工会議所で開き、メーカーや生産者ら32社と持続可能な学給の提供に向けた情報交換、アイデア創出と商品づくり連携を模索するとともに、学給の価値を再確認した。
「食育の泉平」をミッションに掲げる同社は今、学給で子どもたちの「おいしい未来」を支えたいと取り組んでいる。26年3月期着地見込みは売上高198億円、うち学給事業は5期