郡和子仙台市長（左から3人目）と仙台サバキ女子メンバー
【東北】マグロの解体ショーなどを通じて魚食文化の継承を目指す「仙台サバキ女子」が3月27日、仙台市役所を訪れ、郡和子市長に活動を報告した。メンバーは水産卸の仙台水産グループに勤務する女性職員たち。「1人でも多くの人に魚のおいしさを伝え、魚食に興味を持ってもらうことで水産業を豊かにしたい」と願う。
郡市長と対面したのは、仙台水産とグループ会社の仙台宮水に所属する中心メンバーの5人。リーダーの神林茉子さんが「解体した部位一つでも10kg以上あり、重さを
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