「なごやめし」の魅力を再編し、新たな名物として発信できる「シンなごやめし」の提案ブース
愛知県春日井市の酒類・食品総合卸マルト水谷の前期（26年3月期）の業績は、前年比9％増の302億円で着地し、過去最高売上高を更新した。
業績好調の主な要因は、既存顧客との食品取引拡大が挙げられる。同社は従来の酒類中心の取引から、食品を含めた一括発注の提案を強化しており、利便性向上を背景に、取引量を着実に伸ばしている。
現在では、飲料を含む食品と酒類の構成比は約5対5となり、食品分野の存在感が大きく高まっている。今後はこのバランス
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