オタフクソース、「コナモンの日」に料理教室開催
同社の「お好み焼こだわりセット」や「お好みソース」などを使った
参加者20人がグループに分かれて調理
共創本部お好み焼館東京お好み焼課シニアスタッフの長谷川氏がお好み焼を上手に作るための混ぜ方や返し方などを実演・説明した
オタフクソースは、5月7日の「コナモンの日」に「コナモンの日、特別お好み焼教室」を同社東京本部ビル（東京都江東区）で開催した。共創本部お好み焼館東京お好み焼課シニアスタッフの長谷川寛美氏を指南役に、参加者20人が「お好み焼こだわりセット」や「お好みソース」などを使い、メキシコと日本のコナモンを融合した「おこタコス」や「お好み焼」などを作った。
「コナモン」とはお好み焼き・たこ焼き・焼そばなど小麦粉や米粉といったあらゆる「粉」を使用した料理の総称。「コナ
