すいかと乳酸菌飲料の2層ゼリー

すいかの季節、九州・東海から北陸・長野・東北へと産地が北上し、充実した品揃えに。いつでも食べられるブロックカットも手軽で良いですが、旬のいまは8分の1カットをガブリと！がおすすめ。中心に向かって甘くなるシャリ感をどうぞ。甘い黄橙色の「金色羅皇」など、いましか食べられないものもぜひ。

すいかはカリウムの摂取が期待できます。カリウムはナトリウムを排出するため、塩分のとり過ぎを調整するのに役立ちます。（伊藤晃佳　果実バイヤー）

◆すいかと乳酸菌飲料の2層ゼリー

すいかのおいしい季節！食べ切れなかった時はゼリーにしてみるのもオススメです。すいかはミキサーでジュースにしてからゼリーにします。すいかの栄養がそのまま入った、爽やかなゼリーです。

調理時間15分（冷やし固める時間を除く）　1人分104kcal

＜材料・2人分＞

〔乳酸菌飲料のゼリー〕

・粉ゼラチン……2.5g

・水……大さじ1

・乳酸菌飲料（希釈用）……50ml

・水……100ml

〔すいかゼリー〕

・粉ゼラチン……2.5g

・水……大さじ1

・すいか……200g

※このレシピでは、乳酸菌飲料は「カルピス　希釈用」を使用しました。

●作り方はこちら

https://www.mv-tokai.co.jp/recipe/70427/

●ちゃんとごはん通信

https://www.mv-tokai.co.jp/cg-tsushin/

●ちゃんとごはん　レシピ検索

https://www.mv-tokai.co.jp/recipe-search/