左から立花義裕三重大学大学院教授、渡辺和哉課長、藤原武男東京科学大学大学院教授
ロッテは23日から「クールシェルタープロジェクト」を始動する。暑さの影響を受けやすいスポットや施設と連携し、涼める場所を提供。微細氷を使用した同社アイスブランド「クーリッシュ」「爽」と合わせて酷暑化・長期化が進む夏の屋外体験のアップデートを図る。
渡辺和哉マーケティング本部第一ブランド戦略部クーリッシュブランド課課長は6月25日のメディアブリーフィングで、日本の夏が想像を超えるスピードで変化しており、夏場の行動が制限されていると分析。「涼しく過ごせる体
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
