竹内紘之社長
第六事業プロジェクト本部は高知の食文化の魅力を伝え商談を進めた
【関西】旭食品は秋冬商品の展示会「フーデム2026」を1、2の両日、神戸国際展示場（神戸市中央区）で開催した。“食の価値創出”を全体テーマに、トモシアホールディングス（HD）リテールサポートチームが企画した26年下半期のトレンド予測コーナーの展開や、第六事業プロジェクト本部が高知の食文化「たたき」のレシピなどを提案した。
出展部門別に食品122、菓子35、酒類49、チルド30、冷食18、冷菓6、業務用24、地域メーカー138、提案コーナー72、水産コーナー25、関連会社リテ
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