オリーブオイル特集2026
◆オリーブオイル特集：食用油全体の動向左右 ダウントレンドも下期に活性策
原料となるオリーブは気候変動や地政学的要因により生産量が変動する。輸入依存の国内市場ではコスト変動の最大課題となる（スペイン・アンダルシア地区のオリーブ畑）
家庭用オリーブオイル市場規模推移
オリーブオイルは国内食用油屈指の高付加価値ジャンルとして、長く規模を拡大。金額ベースで最大の市場規模を抱え、食用油市場をけん引してきた。中でも「生使い（生食）」用途では、パイオニアとして裾野拡大に大きく貢献し、わが国の食文化向上にも貢献している。また、天然由来の優れた健康価値などの側面でも、成長エンジンの担い手として拡大してきた。
半面、ここ数年、特に23年からは最大原料主産国（調達先）であるスペインでの相次ぐ大不作に伴い、市場まれにみるレベルで原料環
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◆オリーブオイル特集：食用油全体の動向左右 ダウントレンドも下期に活性策
食用油 特集 2026.07.08オリーブオイルは国内食用油屈指の高付加価値ジャンルとして、長く規模を拡大。金額ベースで最大の市場規模を抱え、食用油市場をけん引してきた。中でも「生使い（生食）」用途では、パイオニアとして裾野拡大に大きく貢献し、わが国の食文化向上にも貢献している。また…続きを読む
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オリーブオイル特集：瀬戸内オリーブ園 国産ならではの価値創出
食用油 特集 2026.07.08●リーフ活用やヌーボーイベント 輸入オリーブオイルとの価格差が大きい中、瀬戸内オリーブ園は、国産ならではの付加価値創出による差別化を進めている。千葉周司代表取締役は「国産は価格では輸入品にかなわない。だからこそ品質や鮮度、ストーリー性など、国産なら…続きを読む
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オリーブオイル特集：J-オイルミルズ 間口拡大での市場回復図る
食用油 特集 2026.07.08J-オイルミルズは鮮度にこだわった高品質の定番オリーブオイル・JOYL「AJINOMOTOブランド オリーブオイル」シリーズを展開、日本の食卓に合う癖のないおいしさや豊富なラインアップなどで、市場をけん引している。25年度は、厳しい環境下の中でマーケ…続きを読む
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オリーブオイル特集：ニップン パスタ関連商材として展開
食用油 特集 2026.07.08ニップンが展開するイタリア産オリーブオイルの「DANTE」の26年3月期の販売実績は、数量ベース、金額ベースとも前年を微減で着地した。27年3月期については、引き続き、定番商品の「DANTE エキストラバージンヨーロピアンブレンド」（250ml、50…続きを読む
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オリーブオイル特集：昭和産業 プレミアオイルの提案強化
食用油 特集 2026.07.08昭和産業では、新鮮オリーブ果実を使用したコールドプレス（低温圧搾）製法による「エクストラバージンオリーブオイル」（300g、600g）、ハイオレイック種（限定品種）ひまわり油（70％）とエクストラバージンオリーブオイル（30％）をブレンドした「オレイ…続きを読む
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オリーブオイル特集：日清オイリオグループ 「BOSCO」30周年で活性化
食用油 特集 2026.07.08日清オイリオグループは、早摘みグリーンオリーブの「BOSCO」、幅広い料理で活用できる「日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル」「日清さらっと軽～いオリーブオイル」「日清オーガニックエキストラバージンオリーブオイル」（2月発売）などの日清…続きを読む
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オリーブオイル特集：野澤組 品質・値頃感の訴求に注力
食用油 特集 2026.07.08野澤組の「ジュゼッペ・クレモニーニ」ブランドは、厳しい競争環境が続く業務用エクストラバージンオイルについて、既存ユーザーの深耕へ取り組む。回復傾向にある市販用では、1Lタイプに注力。品質価値の訴求と値頃感を作りながら訴求を継続。SNSを通じた情報発信…続きを読む
