こめ油特集2026

こめ油特集:築野食品工業 機能性関与成分でアプローチ

食用油 特集 2026.08.03 13150号 07面

こめ油需要が拡大する中、トップシェアの築野食品工業の売上げも順調に推移。家庭用では大容量商品がけん引し、ヘビーユーザーの増加や、こめ油の幅広い用途への使用がうかがえる。中でも2月に発売した「国産こめ油紙パック1200g」の配荷が順調という。業務用では、酸化しにくく油が長持ちする利点に加え、「こめ油使用」を訴求し、差別化につなげる外食や中食店が増加している。
商品戦略では、売れ筋の「国産こめ油」ほか、商品開発力を強みに特徴のある商品をラインアップしており

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