ハナマルキ、「ハナマルケン」3周年 焙煎こうじコーヒー発売
國吉優子プロジェクトリーダー（左）と平田伸行取締役（中央）
「焙煎こうじコーヒー」を実飲した松原敬至支配人は「マイルドにもいろいろあるが、しっかりと風味が出ておいしいコーヒーだ」とコメントした
「Anjin」内で設置したハナマルケン物販コーナー
ハナマルキは23年8月に「麹の可能性を追求し、麹の未来を創る」をコンセプトにオリジナルブランド「ハナマルキ醸造 麹 研究室」（通称ハナマルケン）を立ち上げた。商品開発やコラボレーションを通し、これまでに麹の新たな魅力を発信する11商品を販売。7日、同社はハナマルケン3周年を記念する12番目の新商品「焙煎こうじコーヒー」を発売した。6袋入り税別1500円で、公式ECサイトおよび「みそ作り体験館」（長野県伊那市）館内売店で販売している。
同商品は昭和製薬が
