東京大学 名誉教授 阿部啓子氏
◆「コグニション改善に寄与する食品の開発基盤」 東京大学名誉教授 阿部啓子氏 「戦略的イノベーション創造プログラム（SIP）」は総合科学技術・イノベーション会議が自らの司令塔機能を発揮して「社会的に不可欠で、日本の経済・産業競争力にとって重要な課題を、府省・分野横断的に、基礎研究から実用化・事業化までを見据えて実施する国家プロジェクト」として2014（平成26）年10月～19年3月の事業だ。その中の農水SIPプログラム「次世代農林水産業創造技術=ア
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