ニッスイ、WWFジャパンと協働 持続可能な原料確保へ

冷凍食品 ニュース 2026.09.16 13174号 08面
コーポレート・パートナーシップ契約を締結する浅井正秀取締役専務執行役員COO(左)と東海貞義WWFジャパン事務局長

コーポレート・パートナーシップ契約を締結する浅井正秀取締役専務執行役員COO(左)と東海貞義WWFジャパン事務局長

ニッスイは4日、持続可能な水産資源の利用と海洋環境保全の実現を目指し、世界自然保護基金(WWF)ジャパンとコーポレート・パートナーシップ契約を締結したと発表した。7月から31年6月までの5年間、漁業改善プロジェクトを実施する。両者はWWFインドや現地関係者と連携して、インド西海岸ですり身原料魚の持続可能な利用に向けた取り組みを推進する。
近年はすり身の需要が欧米でも高まっていることを背景に、原料のイトヨリダイやタチウオなどの供給国としてインドの重要性が

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