真田、京丹後市で食育活動 「早く食べた~い!」

立派なサツマイモに思わず笑顔

立派なサツマイモに思わず笑顔

【関西】乾物メーカーの真田は、工場を構える京都府京丹後市で、地域の農家および幼稚園と連携し、園児が収穫した京丹後産サツマイモを同社京丹後工場で干し芋に加工する食育活動に取り組んでいる。10月23日、その最初のプログラムとなるサツマイモ掘りイベントを実施し、こうりゅう虹こども園(京丹後市)の3歳から5歳の園児約40人が、作物や苗の生産販売を手掛けるシーズファーム(同市)で、植え付けから関わってきたサツマイモを自分たちの手で収穫した。
同食育活動は収穫、加

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