【北海道】道内花かつお・削り節市場は、マルトモ、ヤマキ大手２社が６割以上のシェアを占め、これにベストプラネット、東洋水産、かね七、にんべん、マルモなどが展開している。 見逃せないのは、ＰＢ商品で、低価格を武器にここ数年売上げを伸ばしている生協のＣＯＯＰ、アークスや北雄ラッキーなどのＣＧＣブランド、イオングループのトップバリュ、札幌東急ストアも現状でＴＱ商品、東急セレクト、八社会、そのほかダイエー、イトーヨーカ堂、西友など大手ストアのＰＢが売場スペースの
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