菓子卸売業のなかで１、２を争う高収益を誇る（株）高山（東京都台東区、０３・３８４３・１８３４）だが、「精度が高い、スピーディーな情報の必要性や商品改廃の早さに対する対応などさまざまな要素で卸売業という業態は必要だと思っている。しかし卸がなくてもダイレクトに商品は流れる。そう考えると絶対に卸が残っていけるという保証はない」（富永孝之取締役商品本部長）と強い危機意識を持つ。これからも独立系の菓子専業卸の高山として生き残るためには、情報力、提案力が重要で、卸としての存在価値を高め「
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